Radio UCentral – 107.1FM

Sabores y Saberes || Sal en la alimentación || 5 de mayo 2026

La alimentación y sus efectos en la salud fueron protagonistas en un nuevo episodio de Sabores y Saberes. En esta edición, el programa abordó el papel de la sal en la alimentación cotidiana, analizando su importancia histórica y cultural.

A través de la conversación, se reflexionó sobre los hábitos alimenticios actuales, el equilibrio nutricional y la importancia de generar mayor conciencia respecto a lo que consumimos diariamente.

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