El emprendimiento gastronómico y las historias detrás de nuevos negocios fueron protagonistas en una nueva edición de Contigo Emprendí.
En esta oportunidad, el programa contó con la conducción especial de Cristian Durán, debido a la ausencia del profesor Francisco Castañeda, y recibió a Paloma Weishaupt, fundadora de Royal Bites, empresa especializada en las populares New York Cookies, reconocidas por su gran tamaño y textura característica.
Durante el episodio, la emprendedora compartió su experiencia en el rubro gastronómico, los desafíos de levantar una marca propia y el proceso de posicionamiento de sus productos en distintos espacios de comercialización.
Además, participó Osvaldo Segovia, Asesor Generalista del Centro de Negocios SERCOTEC La Florida, quien explicó el acompañamiento entregado a emprendimientos gastronómicos, abordando temas como formalización, gestión comercial y crecimiento hacia ferias y retail.
